Regional! von LANDWEGE Höfen: ein gutes Zeichen für eine kleine Region
trennlinie
Landwege - Florian Gleissner Zitat
abrisskante

Landwege und Demeter – Ein festes Bio-Team in Lübeck

Ein erheblicher Teil des LANDWEGE Sortiments bestehent aus Ware der deutschen Anbauverbände. Da der überwiegende Teil unserer regionalen Mitgliedshöfe dem Demeter-Verband angeschlossen ist, ist der Großteil unserer regionalen Bio-Produkte Demeter-zertifiziert. Vom Käse über Fleisch- und Wurstspezialitäten bis hin zu Backwaren und Hofkäse finden Sie bei uns eine reiche Auswahl biologisch-dynamischer Waren. 

Florian Gleissner LANDWEGE Demeter-Experte, Domäne Fredeburg
trennlinie
LANDWEGE Demeter - Brot Hof Klostersee

LANDWEGE Bio liebt Demeter

Anthroposophisch, biologisch, dynamisch – weit über EU-Standards zertifiziert

Wir sind gerne Demeter Aktiv-Partner: Denn Demeter-Landwirtschaft gilt als die nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung. Jeder Hof wird als lebendiger Organismus betrachtet, auf dem alle Teile unterstützend ineinandergreifen. Der in sich geschlossene Kreislauf hat zum Ziel, fruchtbare, lebendige Böden herzustellen, auf denen vitale Pflanzen mit besten Inhaltsstoffen wachsen und gesunde Tiere leben, die wiederum nur hofeigenes Futter erhalten. Gerade vor dem Hintergrund unübersichtlicher globaler Warenströme gibt der Kreislaufgedanke maximale Übersicht und Sicherheit für den Genuss wirklich vitaler Lebensmittel.

 

demeter_logo 

doodles_demeter1_li
trennlinie
LANDWEGE und Demeter – ein festes Bio-Team in Lübeck
LANDWEGE - Demeter - Hof Klostersee

Eine Frage der Haltung

Die Verwendung des Demeter-Logos wird bereits seit 1928 kontrolliert. Es darf nur durch Vertragspartner genutzt werden, die sich während des gesamten Anbau- und Verarbeitungsprozesses an die Richtlinien des Demeter-Bundes halten. Diese Richtlinien gehen über die Auflagen der staatlichen und jährlich durchgeführten EG Bio-Kontrolle und der EG Öko-Verordnung hinaus. Übrigens: Die EVG LANDWEGE unterstützt die Lübecker Waldorfschule über die „waldorfcard“. In den letzten Jahren kamen hierbei jährliche Spendensummen über je 2000 € zusammen.

doodles_demeter2_re
trennlinie

Unsere Demeter-Partner

Regional! von LANDWEGE Höfen: ein gutes Zeichen für eine kleine Region
LANDWEGE - Demeter
Demeter
Demeter im Norden
trennlinie