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Wir haben was zu melden
Vorfreude auf Weihnachten
Das Beste zum Feste
Ob aromatische Gemüse, feinstes Fleisch oder frisches Brot: Unsere Bio-Zutaten aus nächster Nähe machen aus deinem Weihnachtsessen einen geschmacklichen Hochgenuss.
Gemüse mit echtem Geschmack
Die Gemüse unserer Mitgliedshöfe erhalten die nötige Zeit, in Ruhe zu wachsen und eine einzigartige Aromenvielfalt zu entwickeln. Das schmeckt man! Überzeugt euch selbst, wir haben aktuell von unseren Mitgliedshöfen
- Rotkohl
- Grünkohl
- Rosenkohl
- frisches Sauerkraut (ab kurz vor Weihnachten wieder verfügbar)
Davon abgesehen bekommt ihr ja eine breite Auswahl regionaler Kartoffeln bei uns, aktuell neu eine rotschalige, cremige Sorte vom Hof Piper.
Feinstes Fleisch aus unseren Landen
Auch wenn die Vorbestellfrist für Fleisch bereits verstrichen ist: Fragt einfach unsere Kolleg:innen, wenn es um euren Festtagsbraten - egal ob Lamm, Ente, Rind oder vegan - geht. Unsere Fleischqualität ist besonders, denn zwischen Nordseeküste, holsteinischer Schweiz und Nordwestmecklenburg kümmern sich unsere LANDWEGE-Mitgliedshöfe um die artgerechte Aufzucht und respektvolle Pflege ihrer Tiere. Unser Fleisch kommt von Hof Achtern Diek, Erdmannshof, Domäne Fredeburg, Hof Gangl, Hof Gletzow, Hof Hohlegruft, Hof Klostersee und Travenhorst.
Das regionale Angebot dieser Höfe wird durch einige Zukäufe ergänzt und bietet euch zu Weihnachten einen Genuss, wie er sich schmecken lassen kann:
- Gans: Brust, Keule oder eine ganze Gans
- Hähnchen: Brust, Keule oder ein ganzes Hähnchen
- Pute: Brust, Oberkeule, die ganze Pute oder als Putenrollbraten
- Ente: Brust, Keule oder ganze Ente
- Rind: Filet, Rumpsteak, HÜfte oder Roulade
- Schwein: Filet oder Rückensteak
- Lamm: Filet, Kotelett oder Keule
Alle Details und Preise findet ihr in den Flyern auf den Bedientresen - oder klickt mal hier.
Und was ist mit Vesttagsbraten?
Wir freuen uns, euch in diesem Jahr eine kleine, feine Auswahl an Köstlichkeiten von Wheaty anbieten zu können:
- Veganer Festtagsbraten
- Vegane Rosmarin-Roulade
- Seitens-Braten
- Weenies Vegan
Bis auf den Festtagsbraten - bitte vorbestellen! - findet ihr die veganen Köstlichkeiten in unseren Bio-Märkten im Kühlregal. Die rein pflanzlichen Produkte sind ganz ohne künstliche Aromen und sonstige Zusatzstoffe: Da steht dem veganen Hochgenuss zu den Festtagen nichts mehr im Wege!
Pssst, hier findet ihr leckere vegane Rezeptinspirationen:
Vegane Festtagsrezepte von Wheaty
Vegane Rezeptvielfalt von Taifun Tofu
Tempeh-Rezepte von Nagel Tofu
Süße Köstlichkeiten und feine Backwaren
Wenn der Advent nicht die Zeit der süßen Köstlichkeiten aus den Öfen auf unseren Höfen ist, wissen wir auch nicht...Es ist herrlich, im Angebot zu schwelgen, lest selbst:
- Hygge-Brot vom Freibackhaus
- Stollenkonfekt von Hof Klostersee, verpackt als auch lose im Bistro
- Pflaume-Zimtstern vom Freibackhaus
- Adventsbrot von Hof Rothenhausen
- Zu Silvester kommen natürlich noch die vielen verschiedenen Berliner dazu