News News News
Wir haben was zu melden
Schnibbelparty auf dem Ringstedtenhof
Am Samstag, 07.06.24 findet die LANDWEGE Schnibbelparty statt. Weil es so schön im letzten Jahr war, veranstalten der LANDWEGE e.V. die Party wieder auf dem Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof.
Von 15 Uhr an bis etwa 19:00 Uhr haben wir Platz in einem etwa 100 qm großen Zelt: Verarbeitet gemeinsam mit uns nicht mehr marktfähiges Gemüse zu feinsten Leckereien. In diesem Jahr geht es um Semmelknödel, Soßen, Suppen und Salate.
So zeigen wir, dass Lebensmittel nicht perfekt sein müssen, um kostbar und köstlich zu sein. Nach einer Begrüßung durch Ilka Wäsche vom LANDWEGE e.V. und den anderen Partnern wie Martina Wagner von der Gemeinnützigen Sparkassenstiftung zu Lübeck wird ab halb fünf zum Schnibbelstart gerufen.
Alle Gäste können sich auf eine top Organisation freuen: Was wann und wie zu verarbeiten ist, wird alles von unseren Kolleg:innen vor Ort vorbereitet. Herrlich unkompliziert und einfach nur schön, wenn alle am Tisch sitzen, schnippeln und schnacken, ein leckeres Getränk zu Hand - und überraschend Freunde und alte Bekannte treffen.
Infos und Spiele rund um Retterrezepte begleiten das Kochen. Ab ca. 17:30 Uhr wird gemeinsam gegessen.
Musikalisch begleitet wird die Party von dem Akustik-Duo Tidal Harmony.
Die Veranstaltung wird wunderbar unterstützt durch die gemeinnützige Sparkassenstiftung zu Lübeck.
Mit an Bord sind außerdem Slow Food, Slow Food Youth und Foodsharing.
Wir freuen uns auf euch!
