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Wir haben was zu melden
Die Frischetheken:
Mit Bedienung & als SB-Theke
Die guten Nachricht zu allererst:
Volle Öffnung der Bedientheke im Bio-Markt am Kanal
Ab 2.9.2024 können wir die Bedientheke im Bio-Markt an der Kanalstraße wieder zur vollen Öffnungszeit des Marktes öffnen!
Wie ihr wisst, werden Fleischereifachverkäufer:innen in diesem Land händeringend gesucht. So fehlen sie auch bei uns. Um mit dieser Situation zukünftig gut umgehen zu können, haben wir eine Neustrukturierung vorgenommen, die nun abgeschlossen ist:
Für die neueste und schönste unserer Fleisch-, Wurst- und Käsetheken - und das ist die im Bio-Markt an der Kanalstraße - haben wir ein stabiles Bedienteam aufgestellt, um für euch wieder allzeit während der Ladenöffnungszeiten bereit stehen zu können.
Dies konnte nur gehen, indem wir an den anderen Standorten Frischetheken mit Selbstbedienung eingeführt haben - die übrigens ja auch den Vorteil haben, dass aus ihnen während der vollen Öffnungszeiten unserer Bio-Märkte die leckeren Regionalprodukte mitgenommen werden können.
SB-Frischetheken
Es ist für uns alle eine Neuerung, doch sie bringt einen unschlagbaren Vorteil: Sie ermöglicht uns, weiterhin die hochwertigen, handwerklichen Hofprodukte unserer Mitgliedshöfe zu verkaufen. Und das ist ja für die Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft der Ursprung ihres Tuns.
Was außerdem für die SB-Theken spricht:
- Schnell gepackt, ganz ohne in der Schlange zu stehen
- Umfangreiches Sortiment bei Käse, Wurst, Fleisch und hausgemachten Spezialitäten
- Maximal Transparenz für euch, da jedes Produkt mit Herkunftsnachweis einzeln ausgezeichnet ist
- Weniger „food waste“ aufgrund der luftdichten Verpackungen
- Ausgeglichene Verpackungsbilanz, weil mehrfaches Umpacken aufgrund der Hygienevorschriften wegfällt
Zum Gesamtprozess der Thekenumstrukturierung haben Tina und Klaus, unsere Vorstände, einen Brief an euch alle verfasst, den ihr hier nachlesen könnt: Brief des Vorstands
In diesem Sinne: Freut euch mit uns über die vollen Öffnungszeiten am Kanal und genießt in den anderen Märkten die jederzeit verfügbare feine Auswahl unserer köstlichen Hofprodutkte! Wir freuen uns auf euren Besuch.
