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Wir haben was zu melden
Köstlichkeiten von hier. Für euch.
Zu Weihnachten wird es bei uns auch bei den feinen Hofprodukten noch festlicher: Unsere Mitgliedshöfe backen und kochen in echter Manufakturarbeit für euren Genuss:
- Von der Mühlenbäckerei kommen nicht nur heller Bio-Stollen, feinster Mohnstollen und sowie knusprige Zimtsterne.
- Hof Klostersee steuert das einmalige Stollenkonfekt bei.
- Aus dem Freibackhaus gibt es das aromatische Hyggebrot – perfekt für den Weihnachtstisch oder zum Verschenken.
Und wenn ihr dazu etwas Besonderes im Glas möchtet, empfehlen wir euch „Den heißen Winzer“ vom Weingut Seeber als einmaligen Winzer-Glühwein, der in Lübeck seinesgleichen sucht.
Und das hier uns nur eine Auswahl: Kommt vorbei und entdeckt eure regionalen Festtagslieblinge!
Vorfreude im Advent
Genießt die kuscheligste Zeit des Jahres: Backt Kekse, wählt Rezepte aus, kauft rechtzeitig eure Wunsch-Zutaten ein & seid gemeinsam in der Küche kreativ.
Mit feinen Bio-Zutaten, köstlichen Aromen und leckeren Weihnachtsprodukten von unseren Mitgliedshöfen könnt ihr ganz viel Adventszauber kreieren – so schmeckt echte Vorfreude!
Eure Festtagsbraten
Zum Fest der Fest gehört auch ein wahrliches Festessen. Und das will gut geplant sein: Deshalb fragt noch jetzt bei uns das Fleisch für euren Festtagsbraten an und bestellt es ggf. vor, selbst wenn die Bestellfrist für die sichere Lieferung zu Weihnachten bereits vorbei ist.
Wir bieten euch zu Weihnachten nachhaltigen Genuss, wie er sich sehen lassen kann:
- Gans: Brust, Keule oder eine ganze Gans
- Hähnchen: Brust, Keule oder ein ganzes Hähnchen
- Pute: Brust, Oberkeule, die ganze Pute oder als Putenrollbraten
- Ente: Brust, Keule oder ganze Ente
- Rind: Filet, Rumpsteak, HÜfte oder Roulade
- Schwein: Filet oder Rückensteak
- Lamm: Filet, Kotelett oder Keule
- Und an der Fleischtheke im Bio-Markt am Kanal gibt es sogar Wild.
Alle Details und Preise findet ihr in den Flyern an unseren SB-Tresen bzw. an der Fleischtheke im Bio-Markt am Kanal.
Zur Bestellung sprecht einfach unsere Mitarbeiter:innen an: Sie nehmen dann eure Wünsche auf. So könnt ihr zu jeder Zeit euren Wunschweihnachtsbraten bestellen.
Leckere Bio-Inspirationen für den Advent
Ja, es gibt sie einfach, die Klassiker, auf die wir alle nicht verzichten wollen:
Zum Beispiel Vanillekipferl gehen doch eigentlich immer, oder? In der Rezeptauswahl von Agava findet ihr herrliche Inspirationen, für Klassiker wie die Kipferl und Individuelles wie Galette mit Bratapfelfüllung.
Doch mal was Neues auszuprobieren, bringt einen spannenden Twist in die Adventszeit: Schaut mal hier bei der Rezept-Auswahl von Rapunzel vorbei!
Guter Duft in der Backstube
Glücklichmacher für besinnliche Momente lassen sich schon jetzt gut vorbereiten. Beste Mehle, vollmundige Butter, gute Milch, Eier von glücklichen Hühnern, vollaromatischen Zimt, echtes Zitronenöl, Apfeldicksaft, Dattelsirup, duftende Vanille, umwerfende Gewürzmischungen...müssen wir mehr sagen?
Hier zeigen wir euch persönliche Lieblings-Zutaten, die ihr in unseren Bio-Märkten erhaltet:
- Haselnüsse: Die Nüsse von Rapunzel sind nicht nur gemahlen, sondern auch geröstet - bessere Nussaromen gibt es wohl nicht!
- Orangen- und Zitronenschale: Die Produkte von agava sind nicht nur ganz pur, sondern auch vegan!
- Rosenwasser: Gerade im Advent nicht nur zur Körperpflege einsetzen ;-)
- Lebkuchengewürz: Ohne geht die Advents- und Weihnachtszeit einfach nicht!
- Marzipan: Dafür ist unsere Stadt berühmt, und von hier gibt es auch ein tolles Bio-Marzipan auf Honigbasis - unbedingt mal ausprobieren!
- Nougat: Wahre Keksfans, die auch Schokojunkies sind, brauchen auch im Advent die volle Portion Nougat!
Wir wünschen euch viel Freude!
