News News News
Wir haben was zu melden
Jetzt die Vorfreude genießen
Vorfreude ist die schönste Freude: Backen, dekorieren, bei Kerzenschein den Duft von Zimt, Vanille und Weihrauch genießen - dann und wann zur Ruhe kommen. Herrliche Aussichten!
BioKüche ganz entspannt
Heilig Abend ist vorbereitet - und jetzt? Nun sorgen wir dafür, dass die übrigen Festtage entspannt dahingleiten können. Wie wäre es, wenn die Küche quasi kalt bleibt, weil das Motto "Einfach mal selber machen...lassen" gilt und eine feine Auswahl der LANDWEGE BioKüche in eurer Kammer auf ihren Einsatz wartet.
Lecker!
Extra zum Fest hat unsere Küche ein feines Geflügeragout kreiert. Seht ihr auch schon Rotkohl und Klöße vor eurem inneren Auge?

Die LANDWEGE BioKüche bietet euch vegane, vegetarische und fleischhaltige Gerichte, die wie selbstgekocht sind, denn sie sind es ja auch in unserer Produktionsküche in der Ziegelstraße. Lasst euch also von uns bekochen und genießt entspannte Festtage - ohne Kochen, aber mit leckerem Bio-Genuss!
Kennt ihr schon eure Top 3 der BioKüche?
Festtagsbraten vorbestellen

Zum Fest der Fest gehört auch ein wahrliches Festessen. Und auch das will gut geplant sein: Deshalb bestellt bei uns das Fleisch für euren Festtagsbraten vor, damit ihr auch sicher das bekommt, was ihr euch vorstellt. Unsere Fleischqualität ist einzigartig, denn zwischen Nordseeküste, holsteinischer Schweiz und Nordwestmecklenburg kümmern sich unsere LANDWEGE-Mitgliedshöfe um die artgerechte Aufzucht und respektvolle Pflege ihrer Tiere. Unser Fleisch kommt von Hof Achtern Diek, Hof Birkeneck, Erdmannshof, Domäne Fredeburg, Hof Gangl, Hof Gletzow, Hof Hohlegruft, Hof Klostersee, Nordseeküstengenuss und Travenhorst. Das Angebot dieser 10 Höfe wird durch einige Zukäufe ergänzt und bietet euch zu Weihnachten regionalen Genuss, wie er sich sehen lassen kann:
- Gans: Brust, Keule oder eine ganze Gans
- Hähnchen: Brust, Keule oder ein ganzes Hähnchen
- Pute: Brust, Oberkeule, die ganze Pute oder als Putenrollbraten
- Ente: Brust, Keule oder ganze Ente
- Rind: Filet, Rumpsteak, HÜfte oder Roulade
- Schwein: Filet oder Rückensteak
- Lamm: Filet, Kotelett oder Keule
Alle Details und Preise findet ihr in den Flyern auf den Bedientresen oder hier im PDF. Zur Bestellung sprecht einfach unsere Mitarbeiter an - sie nehmen dann eure Kontaktdaten auf. So könnt ihr zu jeder Zeit - ob die Theken geöffnet sind oder nicht bzw. auch im Markt mit SB-Theke - euren Wunschweihnachtsbraten bestellen.
Guter Duft in der Backstube
Glücklichmacher für besinnliche Momente lassen sich schon jetzt gut vorbereiten. Beste Mehle, vollmundige Butter, gute Milch, Eier von glücklichen Hühnern, vollaromatischen Zimt, echtes Zitronenöl, Apfeldicksaft, Dattelsirup, duftende Vanille, umwerfende Gewürzmischungen...müssen wir mehr sagen? Hier zeigen wir euch persönliche Lieblings-Zutaten, die ihr jetzt in unseren Bio-Märkten und bei unserem Lieferservice LANDWEGE liefert erhaltet:
- Lebkuchengewürz: Ohne geht die Weihnachtszeit einfach nicht! Übrigens: Auf den schönen Kärtchen verbirgt sich ein Rezept auf der Rückseite.
- Haselnüsse: Diese Nüsse sind nicht nur gemahlen, sondern auch geröstet - besseres Nussarome gibt es wohl nicht!
- Orangen- und Zitronenschale: Die Produkte von agava sind nicht nur ganz pur, sondern auch vegan!
- Rosenwasser: Gerade im Advent nicht nur zur Körperpflege einsetzen ;-)
- Chai-Küsschen: Volles Chai-Aroma aus einer Dose, und dann noch so hübst - direkt ein Geschenk!
- Marzipan: Dafür ist unsere Stadt berühmt, und von hier gibt es auch ein tolles Bio-Marzipan auf Honigbasis - unbedingt mal ausprobieren!
- Nougat: Wahre Keksfans, die auch Schokojunkies sind, brauchen auch im Advent die volle Portion Nougat!
Ein passendes Rezept für Zimtsterne mit Marzipan findet ihr aktuell in unseren Rezepten des Monats!