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Wir haben was zu melden
LANDWEGE Burger -
jetzt auch vegan

Unsere Leidenschaft in der BioKüche sind wirklich leckere Bio-Gerichte - nur bio, nur gesund, nur vegetarisch oder vegan reicht uns nicht: Es muss die ideale Kombination aller Eigenschaften sein.
So hat unsere Suche nach einem wirklich schmackhaften veganen Burger-Patty lange gedauert: Jetzt ist es gefunden und ab sofort für euch in unseren Bio-Bistros zu schmecken.
Wir präsentieren euch unseren LANDWEGE Veggi-Burger!
Im veganen Burgerbrötchen vom Mühlenbäcker darf das vegane Patty "Red Bean Umami-Style" aus Kidneybohnen und roter Bete Platz nehmen. Es wird gekürt von unserer hauseigenen Burger-Sauce Sweet Chili, Preiselbeer-Konfitüre und einem knackig-frischen Salatmix aus Gurke, Möhre, Paprika und Blattsalat sowie einer Tomatenscheibe.
Na, läuft euch schon das Wasser im Munde zusammen? Wir wünschen euch einen gute Appetit!
Hintergrund:
Genuss und Klimaschutz in einem
Wir sind glücklich, nun zu unserem klassischen LANDWEGE Burger mit Rindfleisch von unseren Mitgliedshöfen auch eine vegane Variante anbieten zu können. Denn neben der regionalen Kreislaufwirtschaft liegt unser Fokus auf der generellen Ernährungswende, bei der die sog. planetary health die oberste Prio genießt. Dabei steht eine vorrangig pflanzliche Ernährung im Fokus.