Mittagstisch
für Geniesser

Bitte schön: Findet hier die aktuelle Mittagstisch-Auswahl - wie immer täglich frisch gekocht in der der LANDWEGE BioKüche in der Ziegelstraße. Täglich halten wir ein wechselndes Angebot bereit, und immer ist ein veganes Mittagessen dabei. Alle Speisen könnt ihr in unseren Bistros und auf unseren Terrassen genießen oder mitnehmen – z. B. in der Rebowl.

Ratatouille trifft Dinkelvollkorn

Unsere aktuelle Quiche bringt südliche Aromen auf den Teller: mit Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebeln, fein abgeschmeckt mit Thymian und Rosmarin. Gebacken auf einem Dinkelvollkornteig mit guter Butter — herzhaft, aromatisch und genau richtig für die Mittagspause.

Ratatouille Quiche
vegan vegetarisch mit Fleisch

Montag 11.05.2026

vegan Vegane Soljanka 6,80 €
vegetarian Kohlrabicremesuppe 6,80 €

Dienstag 12.05.2026

vegan BBQ-Rindfleischeintopf 6,80 €
with-meat Kräuterrahmsuppe 7,80 €

Mittwoch 13.05.2026

vegan Süßkartoffelcurry 6,80 €
with-meat Geflügelsuppe mit weißen Bohnen 7,80 €

 

~ Wir wünschen euch einen schönen Feiertag ~

Unsere Bistros bleiben an Christi Himmelfahrt geschlossen

 

Freitag 15.05.2026

vegan Brokkolicremesuppe 6,80 €
vegetarian Rote Bete-Möhrensuppe 6,80 €

Großer LAND-Salat
Saisonale Blattsalate und Gemüseraspeln, Körnermix, frische Sprossen, Brot, Dressing nach Wahl

Kleiner LAND-Salat
Der kleine Saisonale - ebenfalls mit Dressing nach Wahl

Das gewisse Extra
1 hart gekochtes Ei
Schaf-Feta-Würfel
Tofu-Würfel
Oliven

Salate für unterwegs
Couscous küsst Möhre
Spir-Elli
Beluga trifft Paprika
Quinoa Trio
Schl-Emmer Salat

Die LANDWEGE Quiche Lorraine
Die hausgemachte LANDWEGE Quiche kommt frisch aus unserer Küche. Wir bieten stets zwei Variante: Eine davon muss der Klassiker Quiche Lorraine sein.

Die LANDWEGE Quiche vegetarisch
Die hausgemachte LANDWEGE Quiche kommt frisch aus unserer Küche. Wir bieten stets zwei Varianten, und es ist immer auch eine vegetarische dabei.

Frikadelle
Rind- und Schweinefleisch gemischt

Lammfrikadelle
Lammfleisch und Feta

Geflügelfrikadelle
Geflügelfleisch

LANDWEGE-Burger klassisch
(Rindfleisch) mit Salat, Tomate, hausgemachter Tomatensalsa und Sweet Chili Sauce

Kartoffelsalat
hausgemacht

Extra dazu
Darf es ein bisschen Ketchup sein?

LANDWEGE-Tipp

Kombiniert die LANDWEGE Salate mit unseren köstlichen Snacks und Bratlingen – die wir auf Wunsch flugs für euch erwärmen! Das tagesaktuelle Angebot findet ihr an unserem Back-Tresen.

Große Milch-Reise
Milchreis (warm oder kalt) mit Zimt und Zucker oder mit wechselndem Fruchtkompott

Kleine Milch-Reise
Milchreis (warm oder kalt) mit Zimt und Zucker oder mit wechselndem Fruchtkompott

Vegane Gerichte
  • Gemüse-Bolognese
  • Thai-Linsensuppe
  • Holsteiner Kartoffelsuppe
 
Gerichte mit Fleisch
  • Rindergulasch
  • Boeuf Stroganoff
  • Rinderroulade
  • Rindergeschnetzeltes
  • Königsberger Klopse
  • Putenfrikassee
  • Geflügelsuppe
  • Tikka Masala vom Zweinutzungshuhn
  • Käse-Lauch-Hackfleischsuppe

Erfahrt mehr über unsere handgemachten Convenience-Produkte aus der LANDWEGE BioKüche - klickt hier!

Öffnungszeiten

Mo – Fr. 8-11:00 Uhr und Samstags – solange wir frische Brötchen haben!

LANDZwerg
1 Brötchen nach Wahl mit Butter und einem Aufstrich nach Wahl ihres Zwerges, ach ja: und riesig frische Vitamine

Kleines LANDEi
1 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Käse, Wurst, 1 gekochtes LANDEi*, schnittiges Gemüse für´s Brot

Veganer LANDStreicher
1 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, 1 x süßer und 1 x herzhafter veganer Aufstrich, 3 Tofuscheiben, landfrisches Gemüse für's Brot

Großer LANDGang
2 Brötchen, 2 Scheiben Vollkornbrot, Butter, Frischkäse, 2 süße Aufstriche nach Wahl, Käse/Wurst, 1 gekochtes Landei und knackiges Gemüse fürs Brot

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