Regional! von LANDWEGE Höfen: ein gutes Zeichen für eine kleine Region

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Bäcker:in (m/w/d) gesucht!

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Von Herzen bio? Na (öko)logisch!

Finden Sie jetzt beim Freibackhaus, Traditionsvollkornbäcker und Bio-Pionier seit über 40 Jahren, Ihren Traumjob, in dem sie sich über Zufriedenheit und Wertschätzung freuen werden! In Deutschlands wohl ältester Bio-Backstube entstehen Bio-Backkunstwerke aus regionalem Korn in traditioneller handwerklicher Qualität. Das Freibackhaus ist seit Januar 2019 Teil von LANDWEGE, denn beide Partner fühlen sich denselben Werten verpflichtet: kompromisslose Bio-Qualität, überzeugte Regionalität und entschlossenes genossenschaftliches Denken und Handeln. Wir stehen für Bio-Handwerk, mit Tradition, für die Zukunft.

Als Teil unseres Teams finden Sie ein unverwechselbares Umfeld, das mit Herzlichkeit und Toleranz punktet. Unser Team im Freibackhaus erwartet Sie schon!

Steigen Sie als Bäcker:in (m/w/d) in Vollzeit ein!

Arbeit mit Mehrwehrt:

  • Sichere Festanstellung in einer 6-Tage-Woche und Zahlung nach Manteltarif
  • Echtes Handwerk: Kneten und Dekorieren mit Hand und Herz
  • Arbeiten in historischem Ambiente in einer der ältesten Bio Backstuben Deutschlands
  • Und außerdem: Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen, geregelte Arbeitszeiten, sorgfältige Einarbeitung und vieles mehr

 

Ihr Wirkungsbereich:

  • Handwerkliches Herstellen von verschiedenen Teigen und Massen
  • Zubereitung unserer vielfältigen Backwaren
  • Arbeiten mit traditionellen Rezepten
  • Vorwiegen von Rohstoffen
  • Produktionsanlagen bedienen und pflegen
  • Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorschriften
  • Kommissionieren der Backwaren

 

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Was Sie auszeichnet:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker:in (m/w/d) oder Konditor:in (m/w/d)
  • Liebe zu Ihrem Handwerk und guten Backwaren
  • Sie verfügen über eine „hohe Brotkompetenz“ und sind bestens in der Lage, Ihr Wissen weiterzugeben
  • Sie sind kreativ und interessieren sich für die klassische Brotkultur und feine Handwerkskunst
  • Sie möchten Ihre Leidenschaft für Backwaren als „Genuss-Botschafter“ transportieren
  • Sie können Ihre Kollegen mit Ihrer eigenen Motivation begeistern

 

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Über uns

Landwege ist eine Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaft mit festen regionalen Bio-Partnern sowie rund 30 Mitgliedshöfen. Sie bilden die Basis unserer 5 Bio-Märkte in Lübeck und Bad Schwartau, dem Freibackhaus und dem Lieferservice. Bereits seit 1988 bieten wir eines der wenigen ökologischen Modelle echter gelebter Regionalität! Täglich erfreuen wir unsere Kunden mit der größten Bio-Käse und Biowein-Auswahl Lübecks, veganer und glutenfreier Vielfalt und köstlichen Eigenprodukten.
Viele unserer Kunden halten uns seit Jahren die Treue, denn wir sind ein tolles Team, und das spürt man. Unser Miteinander ist geprägt von gegenseitigem Respekt, Vertrauen und Verständnis, sowie stets offener Kommunikation auf Augenhöhe. Heute gehören bereits über 150 Menschen zu unserer Landwege-Familie. Sie arbeiten nicht FÜR, sondern MIT uns. Hinter unserer Arbeit stehen echte und gelebte Überzeugungen: Wir wollen die ökologische Landwirtschaft rund um Lübeck verändern, sowie gesunde Ernährung fördern und suchen idealistische MitMACHER, die Lust haben, richtig mit anzupacken und mit ihrer Arbeit diese Ziele zu unterstützen und den ökologischen Geist zu verbreiten. Denn wir möchten mit allen Menschen – vom Azubi bis zum Marktleiter – gemeinsam handeln.

Wenn die Stelle Ihr Interesse weckt, dann senden Sie noch heute Ihre Bewerbung mit Lebenslauf an Marie Raabe. Nutzen Sie dazu bitte folgenden Link: https://www.evg-landwege.heyjobs.co/BaeckerIn

Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen!

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