LANDWEGE Bio-Bistros
in allen 5 Märkten
LANDWEGE
deckt den Bio-Tisch
In allen unseren Bio-Bistros könnt ihr bestens genießen: Freut euch auf leckere Tagessuppen, vegetarisches, nicht vegetarisches und veganes Essen - alles auch zum Mitnehmen. Wir bereiten für euch alle Speisen frisch in unserer Bio-Küche in der Ziegelstraße zu: Dabei verarbeiten wir mehr und mehr regionale und saisonale Zutaten von unseren Mitgliedshöfen.
Wir bieten euch einen täglich wechselnden Mittagstisch – stets ist ein veganes Gericht dabei! Natürlich könnt ihr ebenso ein Bio-Gericht aus unserer Standardkarte wählen, das auch gerne nach der Mittagszeit. Sowohl für den kleinen Appetit als auch für den Riesenhunger: Einfach am Backtresen bestellen!
Übrigens: Am Backtresen gibt es natürlich auch fair gehandelte Kaffee- und Tee-Spezialitäten, Gebäck und unglaublich gute – auch vegane – Kuchen.
LANDWEGE Bistrokarte
Hier findet ihr sowohl unsere aktuelle Mittagstisch-Auswahl als auch unsere klassische Bistrokarte. Täglich von 12 bis ca. 14 Uhr bieten wir euch aus der LANDWEGE Küche ein wechselndes Angebot , und immer ist ein veganes Mittagessen dabei. Alle Speisen – ob Mittagstisch oder die anderen Speisen wie Salate und Klassiker – könnt ihr in unseren Bistros und auf unseren Terrassen genießen oder mitnehmen: z. B. in der Rebowl!
Montag 27.03.2023
Dienstag 28.03.2023
Mittwoch 29.03.2023
Donnerstag 30.03.2023
Freitag 31.03.2023
- Gemüse-Bolognese
- Thai-Linsensuppe
- Holsteiner Kartoffelsuppe
- Rindergulasch
- Boeuf Stroganoff
- Rinderroulade
- Rindergeschnetzeltes
- Königsberger Klopse
- Putenfrikassee
- Geflügelsuppe
- Tikka Masala vom Zweinutzungshuhn
- Käse-Lauch-Hackfleischsuppe
| Großer LAND-Salat Saisonale Blattsalate und Gemüseraspeln, Körnermix, frische Sprossen, Brot, Dressing nach Wahl |
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| Kleiner LAND-Salat Der kleine Saisonale - ebenfalls mit Dressing nach Wahl |
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| Das gewisse Extra 1 hart gekochtes Ei Schaf-Feta-Würfel Tofu-Würfel Oliven |
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| Salate für unterwegs Couscous küsst Möhre Spir-Elli Beluga trifft Paprika Quinoa Trio Schl-Emmer Salat |
| Die LANDWEGE Quiche Lorraine Die hausgemachte LANDWEGE Quiche kommt frisch aus unserer Küche. Wir bieten stets zwei Variante: Eine davon muss der Klassiker Quiche Lorraine sein. |
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| Die LANDWEGE Quiche vegetarisch Die hausgemachte LANDWEGE Quiche kommt frisch aus unserer Küche. Wir bieten stets zwei Varianten, und es ist immer auch eine vegetarische dabei. |
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| Frikadelle Rind- und Schweinefleisch gemischt |
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| Lammfrikadelle Lammfleisch und Feta |
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| Geflügelfrikadelle Geflügelfleisch |
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| LANDWEGE-Burger klassisch (Rindfleisch) mit Salat, Tomate, hausgemachter Tomatensalsa und Sweet Chili Sauce |
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| Kartoffelsalat hausgemacht |
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| Leckere Dipps dazu Hausgemachte Elfencrème, Remoulade oder Knoblauchsoße |
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| Ketchup |
LANDWEGE-Tipp
Kombinieren Sie die LANDWEGE Salate mit unseren köstlichen Snacks und Bratlingen – die wir auf Wunsch flugs für Sie erwärmen! Das tagesaktuelle Angebot finden Sie an unserem Back-Tresen.
| Große Milch-Reise Milchreis (warm oder kalt) mit Zimt und Zucker oder mit wechselndem Fruchtkompott |
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| Kleine Milch-Reise Milchreis (warm oder kalt) mit Zimt und Zucker oder mit wechselndem Fruchtkompott |
Öffnungszeiten
Mo – Fr. 8-11:00 Uhr und Samstags – solange wir frische Brötchen haben!
| LANDZwerg 1 Brötchen nach Wahl mit Butter und einem Aufstrich nach Wahl ihres Zwerges, ach ja: und riesig frische Vitamine |
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| Kleines LANDEi 1 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Butter, Käse, Wurst, 1 gekochtes LANDEi*, schnittiges Gemüse für´s Brot |
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| Veganer LANDStreicher 1 Brötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, 1 x süßer und 1 x herzhafter veganer Aufstrich, 3 Tofuscheiben, landfrisches Gemüse für's Brot |
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| Großer LANDGang 2 Brötchen, 2 Scheiben Vollkornbrot, Butter, Frischkäse, 2 süße Aufstriche nach Wahl, Käse/Wurst, 1 gekochtes Landei und knackiges Gemüse fürs Brot |
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| Jedes köstliche Extra nach Wunsch |
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| Butter Extra |